180毫升是93.6克的面粉。毫升是一个容积单位，而克是一个质量单位。面粉毫升换算为克的算法为：面粉的密度为0.52g/mL，因此180ml面粉的对应算法为0.52*180=93.6克。也就是说，180毫升面粉等于93.6克面粉。