1、选择陶瓷或者玻璃茶具，用开水将其冲洗一遍，将纯净水或山泉水烧开，再晾凉到85-95℃；
2、根据个人口味，往杯中放入1-3克龙井茶叶，倒五分之一开水浸润，摇香三十秒左右；
3、再用悬壶高冲法注下七分满的开水，等待三十五秒之后即可饮用。