1、把没熟的榴莲用两张报纸包裹起来，放在阴凉的地方保存一至两天，即可催熟榴莲；
2、把剥开的榴莲与熟透的香蕉或苹果一起装进塑料袋里，保存1-2天就可以把榴莲催熟；
3、将没熟的榴莲从壳上掰下来，用保鲜膜包住放进微波炉里转2分钟即可。