荔枝蜜是蜂蜜的一种，蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。气味清香浓郁，味道纯真甜美。而荔枝蜜是蜜蜂采的荔枝花的花粉所产的蜜，气息芳香馥郁，味甘甜，微带荔枝果酸味，还有蜂蜜的清润。