香蕉的柄比较短,身体长些更圆,有一定弧度像月牙弯。香蕉皮色泽金黄,果肉雪白,且香味更浓味道更甜足。而芭蕉比香蕉更长更粗、而且棱更明显,两端较细,中间粗大,果柄较长。芭蕉皮是灰黄色的果肉更细滑,吃起来还有微微酸涩。