早在《周礼》一书中，已有“中秋”一词的记载。后来贵族和文人学士也仿效起来，在中秋时节，对着天上又亮又圆的一轮皓，观赏祭拜，寄托情怀。这种习俗就这样传到民间，便形成了传统的活动。到了唐代，这种祭月的风俗更为人们重视，中秋节才成为固定的节日。