如何做虾仁面筋

1、首先把面筋焯水。

3、起锅烧油，倒入葱姜爆香。

5、虾仁炒熟后放入面筋继续翻炒。

7、倒入适量的水炖煮五分钟。

9、撒上韭菜，翻炒均匀。