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拔丝苹果怎么做

时间:2024-10-13 01:51:09

1、苹果切块。

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2、均匀的裹上一层面粉备用。

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3、起锅烧油,油温5成,下入苹果炸制。

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4、用筷子不停翻面。

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5、炸至表面微焦,捞出控油。

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6、锅留底油,放入50克白砂糖炒化。

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7、加入准备好的苹果。

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8、翻炒均匀即可出锅。

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9、做好后可以准备清水,过水后不粘连。

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10、总结如下。

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