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肉末蒸豆腐的做法

时间:2024-10-24 19:59:35

1、猪肉末用生抽、绍兴酒、麻油、砂糖、盐、胡椒粉及生粉腌15分钟。

肉末蒸豆腐的做法

2、干香菇浸软切粒;蒜头及干葱头切碎备用。将豆腐切片,用中火隔水蒸4分钟

肉末蒸豆腐的做法

3、用中火烧热锅,加少许油,加入蒜末及干葱头炒香。

肉末蒸豆腐的做法

4、加入猪肉末炒至熟透,加入香菇炒匀

肉末蒸豆腐的做法

5、加入生抽、老抽、砂糖、麻油及1汤匙水炒匀。

肉末蒸豆腐的做法

6、加入生粉水拌匀,放上豆腐,即成

肉末蒸豆腐的做法
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