山药鸡肉煲的做法

1、把三黄鸡洗净切块，姜切片、辣皮子泡泡切段

3、热锅凉油油热6成，下鸡块翻炒出香味，鸡皮微微发卷

5、加老抽、料酒翻炒均匀，加甜面酱煸炒均匀

7、山药去皮切块，加山药拌均匀