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汤种土司的做法

时间:2024-11-10 01:03:25

1、所有的食材准备好

汤种土司的做法

2、主料里为汤种食材,将汤种食材倒入碗里,拌匀

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3、开小火加热至60度,不断搅拌,变成微稠的面糊,冷却备用

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4、辅料里所有的食材放入面包桶(除黄油外)

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5、设置两个揉面程序,

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6、二十分钟后放入黄油,继续揉20分钟

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7、揉面设置普通面包功能,机器自动工作,将面团发酵至两倍大

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8、面团排气,分成三份,分别擀成长条

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9、卷起来

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10、放入土司盒

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11、二发至两倍大

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12、放入烤箱下层,165度烤45分钟,取出微微放凉后装入保鲜袋保存

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