如何烹饪香辣猪蹄

1、起锅烧油，放入干辣椒炒香，再放入葱姜、花椒、八角和香叶，再倒入麻辣香锅底料和酱油清水，将水烧开。

3、倒入炸好的麻椒油，盖上盖子煮15分钟，最后收干汤汁撒上葱花即可完成。