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家常炖豆腐
时间:2024-10-11 22:43:34
1、嫩豆腐切小块
2、开水锅中加入小许盐焯豆腐
3、锅中放油7成热下肉末炒至变色
4、加入豆瓣酱和一半香葱炒香
5、加一碗水转大火烧开,下豆腐炖3分钟,倒入淀粉水勾芡即可
6、装盘撒上香葱和小辣椒完成
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