回锅肉怎么做

1、准备猪肉500g，豆瓣酱300g，辣椒2个，葱，姜，蒜，花椒，盐，糖各10g。

3、锅中加水放入猪肉，姜片煮熟后捞出切片。

5、加入青红椒翻炒，加盐，葱段翻炒均匀即可。