佛手瓜的简单做法

1、把买来的水灵灵的佛手瓜外皮用削皮刀削掉。在削皮的时候会产生很多的黏液，属于正常现象。

3、将辣椒切段，葱姜蒜切末备用。

5、不到5分钟的时间，一道爽口的清炒佛手瓜就出盘了。