1、将豇豆洗净，切段；锅里放水，水烧沸后放入豇豆，煮约1分钟捞出，晾至室温；
2、碗里放适量的生抽、盐，少量的醋，少量的白糖，加入一勺芝麻酱，加入一勺辣椒油，搅拌均匀；
3、将豇豆到摆入盘中，将调好的料汁淋在豇豆上，吃的时候搅拌均匀即可。