家常菜——排骨炖豆角

1、在做菜以前，请确保所购买的菜品新鲜，最好排骨全是顺排。

4、将锅中倒入食用油，待油烧至滚沸，下排骨，爆炒之。

5、待排骨呈粉灰色时，添水至没过排骨，下入豆角，加盖子，大火闷至滚沸，开锅撇去浮沫，加入食盐，十三香，少许辣椒末和酱油调色，再闷约20分钟即可开锅享用。

6、这就是做出来的菜品，怎么样，是不是很有胃口啊，赶快来试一试吧。