荔枝乌梅糖水

1、准备好材料；

2、荔枝去皮去核，先将肉浸泡在盐水中；

3、乌梅和桂皮先下锅，加水4碗，烧开后转小火煲半个小时；

4、然后捞出荔枝，与冰糖一起下入锅中；

5、冰糖滚搅拌到溶化即可出锅。