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茄子炖肉末怎样做才美味

时间：2024-10-12 14:44:55

1、茄子清理干净，切成四瓣，两百克猪肉剁碎，油温八成下入茄子炸，炸熟炸透，捞出控油

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3、放入茄子，小火烧两分钟，撒入10克青红小米椒，加入10g水淀粉，10克葱花即可

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