瘦肉蒸鸡蛋的做法

1、取瘦肉适量洗净备用；

3、准备鸡蛋100g备用；

5、加入适量食盐；

7、用筷子将鸡蛋搅拌均匀；

9、盖上锅盖，蒸10分钟，就可起锅享用美味的瘦肉蒸鸡蛋了。