水晶虾饺的做法

1、虾仁洗净，去除虾线，一半剁成虾靡，一半切成小丁。猪肉达成肉泥。

3、虾仁泥和猪肉泥混合，一个方向搅拌上劲儿，加入葱末、姜末、和一匙料酒，少许盐搅拌均匀。