怎么样炒杂酱

1、将瘦肉肥肉分离，肥肉切成丁，瘦肉也切成丁。

3、将肥肉下锅，翻炒后捞出，放入瘦肉进行翻炒，并捞出。

5、葱翻炒即可出锅。