1、主料:面粉、腊肉 辅料:植物油、香葱、姜、生抽,鸡精、酵母、青萝卜

2、捞起,切块,青萝卜洗净切块,葱姜切丁

3、加绞肉机里

4、绞成肉泥

5、把醒好的面团再揉揉,分成30克的小剂子

6、再擀成小圆片,包上腊肉馅


8、平底煎锅中倒少许植物油,烧到7成热时转中小火

9、加馅饼带褶的一面朝下煎,待定型出香味成金黄色,翻面

10、转小火,锅里加少许清水,盖上盖子,将饼焖熟

11、待水基本蒸发后,打开锅盖,继续煎让水汽蒸发干出香味,馅饼两面重新成金黄色即可

1、主料:面粉、腊肉 辅料:植物油、香葱、姜、生抽,鸡精、酵母、青萝卜
2、捞起,切块,青萝卜洗净切块,葱姜切丁
3、加绞肉机里
4、绞成肉泥
5、把醒好的面团再揉揉,分成30克的小剂子
6、再擀成小圆片,包上腊肉馅
8、平底煎锅中倒少许植物油,烧到7成热时转中小火
9、加馅饼带褶的一面朝下煎,待定型出香味成金黄色,翻面
10、转小火,锅里加少许清水,盖上盖子,将饼焖熟
11、待水基本蒸发后,打开锅盖,继续煎让水汽蒸发干出香味,馅饼两面重新成金黄色即可