鱼头泡饼的做法

1、鱼头用盐两勺、料酒、葱段、姜片腌制20分钟

3、加入黄豆酱、生抽、糖、白胡椒、白酒、大料、醋

5、面粉加少许盐和热水（40/50度）用筷子搅成团，醒面20分钟

7、大火收汁