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尖椒回锅肉的做法
时间:2024-10-12 07:07:43
1、五花肉清洗干净,锅加水,冷水下入五花肉,姜片,葱段,料酒,花椒,大料,将水烧开,打去浮沫,将五花肉煮至断生
3、尖椒切菱形块
5、锅加油,下入五花肉煎制出油
7、下入尖椒片,翻炒至尖椒变深色
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