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如何炖排骨好吃呢
时间:2024-10-15 03:13:54
1、排骨冷水下锅,放料酒焯水捞出,洗净
2、锅中烧油,放冰糖,炒至枣红色,放排骨翻炒上色,放葱姜、生抽、水、盐、鸡精、蚝油、白醋,炖半个小时,大火收汁,放入青红椒、蒜末,翻炒均匀即可出锅
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