茄子如何做好吃又美味--泰式烧茄子

1、准备好材料

3、茄子放入蒸锅中以大火蒸煮8分钟左右至变软，取出倒掉碟子里的水待用

5、再把蒸好的茄子再切成条状待用

7、将所有鱼露和甜辣酱加入拌炒均匀，最后加入香菜碎拌炒即可