栗子百合银耳羹的制作方法

1、把清洗干净的栗子顶部用剪刀剪十字，用手把外皮拨干净。再凸鹣沮北把拨好的栗子放在清水中再次清洗干净，放入干净的盘子中备用。

3、用清水将碗中的银耳完全泡发起来，并且用剪刀将银耳剪成一小块一小块的放入盆中，方便做菜使用。

5、等待锅中的栗子、银耳、石斛、红枣煮至三十分钟左右的时候，这时放入清洗干净的百合，火的大小调为小火慢慢熬制。

7、把食物熬制到软烂，冰糖全部融化时，把燃气的火关掉即可。