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火烔干贝炖全鸡

时间:2024-10-12 01:05:22

1、备料:土鸡全鸡或仿子鸡、金华火腿、大白菜、干贝数颗、蒜头数瓣。

火烔干贝炖全鸡

2、先将鸡肉及金华火腿川烫后,放入锅内与干贝、蒜头一起炖煮一小时。

火烔干贝炖全鸡

3、煮滚后加入大白菜增加甜味,转小火煮一小时,起锅前放入少许米酒,提升香气。

火烔干贝炖全鸡

4、只要炖煮一小时,一道为家人补充元气的最暖鸡汤就可以热乎乎上桌啰!

火烔干贝炖全鸡
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