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家常小炒青椒土豆丝的做法

时间:2024-10-11 23:18:37

1、先准备好食材。都洗干净备用。

家常小炒青椒土豆丝的做法

2、把土豆去皮,用刨丝器打成丝。

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3、再放在清水中过下水,过下水的土豆丝炒起来会脆爽。

家常小炒青椒土豆丝的做法

4、青椒洗干净切丝,香葱洗干净只取葱白,切成段,大蒜籽去皮切片。

家常小炒青椒土豆丝的做法

5、锅烧七成热,放少量花生油,小火炒香配料。

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6、接着把土豆丝放下去,大火炒均匀。

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7、放少少盐和鸡粉,再次炒均匀即可。装盘出锅,好吃又简单的青椒土豆丝做好啦。

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