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馅饼面怎么和面才松软
时间:2024-10-21 05:27:27
1、碗里加入小苏打、白醋。
2、倒入清水搅拌均匀。
3、盆里放入面粉,加入白砂糖。
4、将调好的面碱溶液分次倒入盆中,边加入边搅拌面粉。
5、用手将面泥揉至光滑。
6、用盖子将面团密封起来发酵即可。
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