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番茄炒鹌鹑蛋

时间:2024-10-15 10:26:04

1、番茄洗净,焯水后剥皮,切成丁。

番茄炒鹌鹑蛋

2、鹌鹑蛋放入锅中煮15分钟,放入冷水中浸泡(容易剥皮)。

番茄炒鹌鹑蛋

3、锅内放入少许油,放入鹌鹑蛋翻炒至起皱皱,捞出沥油。

番茄炒鹌鹑蛋

4、锅内留底油,放入番茄丁翻炒至粘稠,放入鹌鹑蛋翻炒均匀,放入盐、味精调味。

番茄炒鹌鹑蛋
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