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拉花蛋糕的做法

时间:2024-10-18 19:14:37

1、蛋白与蛋黄分离,分别装在干净无水无油的盆里。

拉花蛋糕的做法

3、蛋黄用电动打蛋器打发至发白。

拉花蛋糕的做法

5、水加入玉米油,搅拌均匀

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7、将剩余蛋白倒入蛋黄糊中,翻拌均匀。

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9、翻拌均匀至无颗粒状。

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11、取一小勺蛋糕糊,用牙签沾适量粉色色素,把面糊搅拌均匀,装在裱花袋里。

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13、烤箱预热,上下火,175度,中层,烤20分钟左右,出炉晾凉脱模

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