做凉面不用买在家简单完成

1、将水煮开.将碱水面放入开水中.煮涨就捞起来放在容器里

2、放入一两滴油.用筷子把油搅拦一下.就不管它了.待水面冷却后.再用筷子把面抖散就OK了.

3、配上佐料.凉面轻轻松松做成了.