瘦肉磨菇豆腐汤的做法

1、将瘦肉洗净切成块状或者条状，蘑菇洗净撕开备用，豆腐洗净切开。

2、将芡粉和少量的盐加入瘦肉中混匀，备用。

5、将葱、蒜切好备用。