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奶酥粒香包的做法,这样的美食你能不会

时间:2024-11-02 04:53:30

1、将所有材料混合揉到面团出筋膜,然后放温暖处发酵

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2、发酵到3~4倍左右的大小

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3、将面团取出揉匀,排除空气,分成等量的小面团

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4、将面团擀成圆皮,包入豆沙馅

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5、包好,收紧口,揉成圆

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6、收口朝下,放在纸托里面,放温暖处发酵

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7、这个时候来制作奶酥粒,黄油软化至比需要打发时还要软一些

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8、加入砂糖搅匀

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9、然后加入低粉

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10、双手搓成粉粒状即制成奶酥粒

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11、面坯 发好了之后,刷上一层鸡蛋液,放至蒸箱后,蒸好即可食用。

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