怎样做扇贝焖饭

1、准备好食材

3、起锅烧油，油热放入蒜末和姜丝煸炒至蒜末微黄，倒入由盐，酱油，醋，蚝油，料酒调好的料汁，熬匀后盛出备用。

5、把扇贝均匀的摆在大米上。