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肉末蒜香甜菜芯的做法

时间:2024-10-14 11:10:19

1、准备好几颗大蒜去外衣备用。

肉末蒜香甜菜芯的做法

2、甜菜芯多次清洗,避免吃的时候吃到沙子,影响口感。

肉末蒜香甜菜芯的做法

3、将清洗好的甜菜芯晾干水分备用。

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4、锅中加入适量的花生油,将蒜末爆香。

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5、爆香蒜末之后,将腌制好的肉末倒入锅中炒,炒至变色之后,捞出。锅中另外加入花生油和食盐,将甜菜芯倒入锅中,快速翻炒,炒至断青之后,再将炒好的肉末倒入锅中,一起翻炒均匀,即可出锅。

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