米肠的做法有哪些

1、准备食材，白糯米200克，血糯米100克，冬菇6个，洋葱半个，虾干适量，瑶柱适量，瘦肉适量。

3、糯米用清水浸泡过夜，沥干备用，冬菇用冷水泡发去蒂后切丝，再切成小丁，洋葱切碎备用。