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鲍鱼捞饭的做法

时间:2024-10-11 20:12:51

1、清水加盐,把活鲍鱼用泡了半个小时,之后鲍鱼洗净,划刀

鲍鱼捞饭的做法

2、将锅中的水煮沸,加入鲍鱼并煮两分钟,再加入生姜片,料酒去腥!

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3、鲍鱼煮熟后好去壳,如果您可以用手取下鲍鱼壳,那就不需要煮!

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4、把鲍鱼的内脏,脏东西都去掉,用清水冲洗干净!

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5、将少量油倒入锅中,将油加热,然后放入葱,姜片和鲍鱼。

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6、加入蚝油,老抽,白糖,之后翻炒。

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7、放入半碗水,煮差不多三分钟就可以

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8、加入番茄酱,再煮两分钟!鲍鱼很容易熟!

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9、取出鲍鱼以备用,取出洋葱姜并丢弃! 50毫升水和克淀粉和水淀粉混合后倒入汤中。

鲍鱼捞饭的做法

10、做好的鲍鱼汤汁

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11、放另一个锅,水烧开后,放入西兰花,煮十秒钟以上,加一点盐,然后捞出摆盘!

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12、将米饭倒在盘子上蒸,撒上黑芝麻,倒入鲍鱼,西兰花,淋上鲍鱼汁!可以吃啦

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