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如何蒸玉米面窝头

时间:2024-10-20 08:08:42

1、玉米面加入适当的苏打粉,搅拌均匀即可

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2、用温水和面,30分钟左右

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3、将饧发好的面进行整形,在面盆旁放置一碗清水,先用手蘸上清水在取一块面。

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4、拍成窝头形状,在面中拇指弄个窩,这样形状的窝头好熟。

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5、放到蒸锅里蒸,锅开了计时,一般要20到25钟即可

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6、这是蒸制好的窝窝头,然后在装入盘中

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