如何制作美味的蔬菜火腿豆腐羹

1、将小白菜用淡盐水水泡泡，洗净。（泡泡主要是防止有农药）

3、将准备好的火腿肠切丁，可以切的小一点。

5、将锅置于火上，放油，下小白菜翻炒，直到炒香。

6、炒香小白菜的锅里放入需要量的清水，其实高汤更加美味。