苦瓜炒肉的家常做法

1、苦瓜洗净、切开、把里面的籽扣出来，处理干净。

3、准备好肉片，花椒、姜切丝、蒜切片备用

5、3分钟后放入鸡精调味，最后起锅装盘。（ps：家常菜嘛，卖相不是很好看，但是味道真的不错哦）