网站首页 美食营养 游戏数码 手工爱好 生活家居 健康养生 运动户外 职场理财 情感交际 母婴教育 时尚美容

白萝卜炖羊腿的家常做法

时间:2024-10-12 16:45:58

1、羊腿冷水下锅,水开后撇浮沫后捞出羊腿,水倒掉

白萝卜炖羊腿的家常做法

2、另起一锅加开水把羊腿放入,加一块姜一大段葱和花椒,再加一点花雕酒

白萝卜炖羊腿的家常做法

3、盖锅盖小火炖40分钟到一个小时,把葱、姜、花椒捞出

白萝卜炖羊腿的家常做法

4、白萝卜和胡萝卜切块加入锅中,加入白萝卜后,就不要盖锅盖了,因为萝卜有臭味儿,如果盖着锅盖煮,臭味就散不出去了。再加一小把洗干净的枸杞。一起开盖中火炖20分钟左右

白萝卜炖羊腿的家常做法

5、这时候做一个醋蒜汁,四五瓣蒜捣碎或者切碎,加入醋和生抽,搅拌均匀,一会儿蘸羊肉吃,巨香无比

白萝卜炖羊腿的家常做法

6、临出锅前加入盐和胡椒粉调味,最后撒一把香菜

白萝卜炖羊腿的家常做法
© 2025 智德知识库
信息来自网络 所有数据仅供参考
有疑问请联系站长 site.kefu@gmail.com