香辣小排的做法

1、排骨焯水捞出洗净

2、配好调料

3、烧红猪油

4、翻炒调料后，加入小排继续爆炒

5、加入豆瓣，然后加入红烧酱油，再加入味精和香油，翻炒1分钟后出锅