蒜苗炒肉的制作方法

1、准备150克五花肉切片，放入碗中备用。

3、将蒜瓣、姜切末，放入碗中，加入1勺豆豉。

5、起锅热油，放入五花肉，煸炒出油脂。

7、倒入蒜苗，翻炒至蒜苗变软。

9、出锅装盘，香辣入味的蒜苗炒肉就做好了。