丸子汤的做法

1、肉切成肉泥，加一勺生抽，少量生粉，料酒。胡萝卜切细，用筷子顺时针搅拌。

3、炒锅内烧开热水，要用小火，将肉馅用手搓成肉丸子放入热水中小火慢烧。

5、加一勺油放锅内，烧开，加小青菜。