排骨汤的做法

1、排骨洗干净用清水泡一下。

2、水开下排骨煮2分钟，；捞出用清水洗净备用。

3、苕去皮切小块备用。

4、热锅加猪油，倒入排骨翻炒1分钟，加水，大火煮开转小火在熬一小时。

5、排骨汤就做好了。