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大虾炖冬瓜的家常做法

时间:2024-10-12 08:27:07

1、冬瓜切片,稍微厚点,不然很容易炖烂。

大虾炖冬瓜的家常做法

2、大虾去虾线,切葱末姜丝备用。

大虾炖冬瓜的家常做法

3、锅内放少许油,葱姜爆香,放入虾翻炒。倒入适量料酒盖盖子稍微闷一下。

大虾炖冬瓜的家常做法

4、锅里加入适量水,放入冬瓜片,炖熟。

大虾炖冬瓜的家常做法

5、炖到冬瓜变的有透明感,加适量盐调味。

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6、装钵,撒入葱花香菜,可以开吃啦

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