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如何做家常小炒花甲
时间:2024-10-15 12:53:25
1、首先将花甲冷水下锅,煮至开口捞出,掰掉一半的壳
2、起锅烧油,炒香葱姜蒜、花椒、干辣椒,再加一块火锅底料,炒出红油,再下花甲翻炒
3、再加入生抽、蚝油、盐、糖调味,加入洋葱末,翻炒一下即可出锅
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